用APP打开
凉拌鱼腥草/凉拌折耳根
1690人浏览
30人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
西岩清竹
之前对香菜、香椿、鱼腥草等有浓烈特殊味道的菜完全不能接受,榴莲也是,谁想到,慢慢地也适应了,当成了美味。 鱼腥草,家人原来避之唯恐不及,但是这次买了一丁点,试着认真拌了拌,他们也能尝几片了。 糖的作用至关重要。
用料
鱼腥草
1小把
姜
3片
蒜
5瓣
朝天椒
3个
葱
1根
香醋
2勺
生抽
2勺
糖
1勺
芝麻油
2勺
凉拌鱼腥草/凉拌折耳根的做法步骤
步骤 1
鱼腥草洗净。
步骤 2
姜蒜辣椒和葱都切末放入小碗。
步骤 3
加入一勺糖、两勺香醋、两勺生抽。
步骤 4
搅匀使糖融化。
步骤 5
鱼腥草略切段,放入大碗。
步骤 6
将调料倒入盛鱼腥草的大碗中,淋上芝麻油。
步骤 7
拌匀。
步骤 8
装盘。
菜谱创建时间:2019-12-07 13:49:03
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
店售爆单🔥网红芝士瀑布鸡排包教程来了
1 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.3
1085 人做过
凉菜大全
家常菜大全
小龙虾做法
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
菠萝排骨
评分 7.6
138 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1752 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
259 人做过
作者的其他菜谱
三分钟搞定的虾皮紫菜蛋花汤
萝卜肉汤
擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒
自己在家做🫗漫画里的草莓瀑布蛋糕🍰
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.8
79 人做过
童年最爱.奶油小布丁
评分 7.9
19 人做过
蚝油生菜
评分 8.0
69 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1189 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.6
50 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.4
191 人做过
雪糕合集(二)无蛋黄版雪糕
评分 8.7
91 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
564 人做过