面粉,淀粉,盐,加牛奶混合成稀糊糊,蛋搅散,葱切碎
平底锅刷油,把面糊均匀的倒在锅里(锅里被小孩子用筷子划了)
面皮半凝固的时候,倒入鸡蛋液
鸡蛋液凝固的差不多了,刷上番茄酱,洒上葱
洒上肉松
软软的,很香,宝贝很喜欢吃,卷起来,切块,开吃
昨天晚餐,直接对半切的
非常快手,10分钟不到就搞定 中式面点,很随意,没有像蛋糕,面包那样要求极高,各位根据自己的口味经验随意搭配 也可以直接用面粉,加入淀粉,只是为了让外皮透明好看一些,用纯面粉,味道更劲道一些