萝卜糕

作者： 崔崔-15

最简单的做法，口感是广式的。比较软。 没拍照……下次补发。

用料

• 非本地白萝卜 1000克
• 粘米粉 200克
• 盐 5克
• 糖 15克

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮后切块，6秒速度5打碎。 加剩余配料，搅匀。

步骤 2

长方形玻璃器皿抹少量油，把糊倒入抹平。 蒸60分钟以上，直到插筷子拔出来不沾。 冷却后冰箱冷藏，要煎之前切片。切片的刀要抹水。

菜谱创建时间：2019-12-07 09:34:57