排骨焯水,去血水,用凉水冲一下备用
豆角掐成这样的一条一条的洗干净备用
葱姜蒜用油炒香
倒入排骨翻炒
倒入老抽给排骨上色
加水,生抽和耗油,小火炖三十分钟后盛出一小碗汤备用
加入豆角翻拌一下,继续煮
我买了刀削面,铺在豆角排骨上面,盖上盖子继续煮,让面被焖熟
步骤六留的那一小碗汤沿着锅边倒入,再焖几分钟,面开始浸入汤汁
面好了之后关火,翻拌均匀,真的很好吃(「・ω・)「嘿