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面食爱好者的豆角排骨焖面

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作为一个面食爱好者,一直很想做豆角排骨焖面,上次有豆角排骨,但是忘记买面了😂今天冰箱同时出现了这些食材,焖面赶紧安排上。

用料

面食爱好者的豆角排骨焖面的做法步骤

步骤 1

排骨焯水,去血水,用凉水冲一下备用

步骤 2

豆角掐成这样的一条一条的洗干净备用

步骤 3

葱姜蒜用油炒香

步骤 4

倒入排骨翻炒

步骤 5

倒入老抽给排骨上色

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步骤 6
步骤 6

加水,生抽和耗油,小火炖三十分钟后盛出一小碗汤备用

步骤 7

加入豆角翻拌一下,继续煮

步骤 8

我买了刀削面,铺在豆角排骨上面,盖上盖子继续煮,让面被焖熟

步骤 9

步骤六留的那一小碗汤沿着锅边倒入,再焖几分钟,面开始浸入汤汁

步骤 10

面好了之后关火,翻拌均匀,真的很好吃(「・ω・)「嘿

菜谱创建时间:2019-12-06 20:42:06
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