快手蔬菜饭

作者： 艳阳天921

南方的冬天，饭菜一起上，热乎乎吃完的感觉太好了！（菜谱里面是2个人的份量）

用料

• 米 200克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 新鲜毛豆 50克
• 植物油 10克

快手蔬菜饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜切丁，锅内加植物油，大火炒1分钟后加少许盐，再炒2分钟

步骤 2

加入洗好的米

步骤 3

按照米水比1：1的比例加入热水

步骤 4

现在可以加点卤肉，今天我加了点卤牛蹄筋

步骤 5

盖上锅盖，大火，等上压后，调小火焖8分钟后关火。

步骤 6

20分钟后，就可以开锅享用了。

快手蔬菜饭的小贴士

本人用的是电陶炉和喜力特压力锅，厨具不同，烹饪时间会有差别，仅供参考。

菜谱创建时间：2019-12-06 15:16:28