【孜然鸡胸肉】 →鸡胸肉洗净切块 →→盐少许,黑胡椒粉少许,淀粉1勺,孜然粉1勺,料酒1勺,生抽1勺 →→→腌制半小时
→热油炒香姜片 →→鸡胸肉两面煎金黄 →→→就OK啦 →→→→配上煮熟的玉米粒,西兰花
【鲜虾土司卷】 →鲜虾焯水沥出 →→剁碎 →→→一勺蛋黄酱,盐少许,一丢丢糖,小半勺料酒 →→→→搅拌均匀
→吐司切去硬边 →→将吐司的一边压扁 →→→加入调好的虾泥,慢慢卷起
→鸡蛋打散 →→依次将吐司卷均匀裹满蛋液 →→→待锅中油微热,放入吐司卷 →→→→小火煎至表面金黄
再配上一杯热乎乎的牛奶 早餐就OK啦
①可以把煮好的玉米粒加到虾泥里 ②吐司卷的时候,可以用蛋液封边,这样吐司卷就不容易开了。