糯米蛋

作者： 思浩纯手工制作

好吃的糯米蛋❤️ 一个根本不过瘾 吃不完的糯米我最后用小碗蒸熟 也非常的好吃 赶快动手试一试吧

用料

• 糯米 半斤
• 豌豆 适量
• 香菇 4朵
• 盐 适量
• 生抽 2～3勺
• 老抽 1勺
• 咸鸭蛋 15个
• 腊肠 1根

糯米蛋的做法步骤

步骤 1

咸鸭蛋洗净之后待用

步骤 2

1：先把除糯米之外的所有用料搅拌，放好调料让它腌制一小时以上入味 2：然后糯米浸泡个2-3小时或者提前一晚浸泡也可以，这边我是浸泡了2个小时左右。 3：最后把所有材料都搅拌均匀即可。

步骤 3

1：咸鸭蛋开个小口把蛋白都倒出来，然后把调好的糯米放进蛋里面。 2：电饭煲加水开始蒸，我这边没有包锡纸。直接上锅这样蒸也可以的。底下垫了胡萝卜片防止蛋东倒西歪😂大概半小时左右就熟了

步骤 4

咸蛋黄加上糯米实在是太好吃了

步骤 5

因为咸鸭蛋买的太少，所以最后把糯米装进小碗蒸熟也非常的好吃😋😋😋

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步骤 6

步骤 6

开吃啦

菜谱创建时间：2019-12-06 13:50:32