简单~省时~营养~胡萝卜红烧肉~焖米饭

作者： 南希的生活日记

在下厨房看到的菜谱，原菜谱是胡萝卜腊肠焖饭，我用的红烧肉，味道很赞！ 大宝吃了一整碗，还要吃，哈哈哈~当妈妈的就喜欢孩子爱吃我们做的饭菜，有成就感。 并不是山珍海味或者多复杂的烹调手法孩子就爱吃，食材原有的美味，少添加调味料，他们更易接受~ 原菜谱链接 https://www.xiachufang.com/recipe/104186864/?group=share_title_a

用料

• 五花肉 克
• 胡萝卜 2~3根
• 盐 克
• 食用油

简单~省时~营养~胡萝卜红烧肉~焖米饭的做法步骤

步骤 1

网上买的有机蔬菜，胡萝卜个头比较小，闻之香甜，女儿要吃，就想到做这个饭。胡萝卜🥕喜欢吃多放，一米杯米，我俩的饭量，之前做好的红烧肉，从冰箱冷冻室拿出来几块。

步骤 2

1、胡萝卜洗净去皮，切小块。 2、热锅加适量油，改小火放入胡萝卜翻炒一会。 3、冷冻的红烧肉放入锅内一起翻炒一会，等肉软了用锅铲铲成小块。 4、关火，备用。

步骤 3

5、淘洗米粒，加入比平常焖饭少一些的水量，因为胡萝卜焖的时候会出水。 6、把炒过的菜盛到电饭煲里，锅底的油不要倒进去，加少量盐拌匀。 也可以不加盐。 7、开始蒸饭吧，满屋飘香，美味又快手，营养均衡，孩子爱吃。

菜谱创建时间：2019-12-06 13:48:07