80g牛奶,45g玉米淀粉搅拌均匀备用。找一个干净的长方形保鲜盒,铺上15g椰蓉(根据盒子大小,平铺上一层就好)备用。
160g牛奶,100g淡奶油,35g细砂糖倒入干净的锅内,小火煮3分钟,偶尔轻轻搅动。(没来得及拍图)
将之前准备好的玉米淀粉边搅拌边慢慢倒入锅中,再小火继续煮3分钟,煮好迅速倒入铺好椰蓉的保鲜盒。
冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,然后取出切小块并再撒入15g椰蓉裹匀。
配上水果,喝个暖暖的下午茶吧。