准备番茄、鸡蛋、西葫芦和馒头。
鸡蛋煎块盛出。
锅里剩的油炒沙番茄。
倒入西葫芦一起炒。
倒入鸡蛋块,加蚝油炒匀后加水煮。倒入酱油、糖、盐调味,盖锅盖小火把料煮透。
开锅盖大火收汁,汁快干时候倒入馒头片炒匀屁。最后点睛之笔是黑胡椒粉!
出锅
好味道谁吃谁知道<(`^´)>