砂锅五花肉

作者： 罗锦珊

这道菜有点香 有点甜

用料

• 五花肉 300克
• 酱油 1勺
• 大蒜 5瓣
• 冰糖 10克
• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺
• 芝麻油 半汤勺
• 香菇 2朵（可不加）
• 盐 10克
• 食用油 适量
• 热水 1碗

砂锅五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净后切薄片 准备好蒜头及砂锅

步骤 2

砂锅倒点食用油（一点点就行）热了之后放蒜头及切好的五花肉下去翻炒到五花肉有点金黄色加入盐继续翻炒一下

步骤 3

加入水、料酒、冰糖、芝麻油、酱油、香菇（可不加）大火烧开后转小火，大概10分钟水有点少了加入蚝油再煮3分钟收汁就完工啦 甜而不腻 值得一试哦

菜谱创建时间：2019-12-04 22:06:57