比吃肉还过瘾的油豆腐

作者： 一顾南安

家里前两天吃了火锅还剩下一些油豆腐和金针菇，今天就尝试着做了一到新菜，油豆腐煮金针菇好吃绝了，而且我觉得像是在吃肉样

用料

• 油豆腐 9个
• 盐 适量
• 蒜，姜 4瓣
• 淀粉 3小勺
• 金针菇 一小把
• 酱油 适量勺
• 芝麻油 适量
• 水 适量
• 郫县豆瓣 一小勺
• 二荆条 2根

比吃肉还过瘾的油豆腐的做法步骤

步骤 1

油豆腐金针菇切成两半

步骤 2

二荆条两根，蒜末葱姜准备

步骤 3

锅里放油，放葱姜二荆条郫县豆瓣

步骤 4

放入油豆腐金针菇，加酱油调色，加大半碗水，放芝麻油增香

步骤 5

大火煮开，淀粉调一小碗水，淋到锅中收汁。盛出就做好了，全程没有早到20分钟

菜谱创建时间：2019-12-04 20:26:48