不会失败的油泼面

作者： 徐小宁宁宁宁宁

从未想过会做饭 更从未想过会喜欢上做饭 美食对我来说是温暖且治愈的存在 是冬日里阴暗天空中的一束阳光 是夏日艳阳高中的一丝微风 是开心时更开心的辅助 是伤心时不伤心的催化 哈哈哈 今天非常诗意了呢 一款任何人吃了都会夸赞你的油泼面 希望你的生活充满赞美🌹

用料

• 宽面 适量
• 蔬菜 一小把
• 葱 一根
• 姜 一小块
• 蒜 三瓣
• 生抽 3勺
• 陈醋 1勺
• 鸡精 1小勺
• 盐 1小勺
• 辣椒面 适量
• 芝麻 少许

不会失败的油泼面的做法步骤

步骤 1

1.我先煮了蔬菜，小白菜哈哈哈，可以任意加你喜欢的呀！大多油泼面是豆芽或油菜，我觉得比较随意啦！生活嘛！！

步骤 2

2.然后煮了面面，直接买的宽水面，比较方便，我喜欢吃软的，所以煮的久一些！切切记得煮好后稍微过一道凉水哦！！！只过一次就可以了！！！

步骤 3

3.碗内调了汁，3勺生抽，1勺醋，1小勺差不多1g鸡精，1g盐.生抽和醋的勺子就是家里正常使用的喝汤勺大小就可以啦！喜欢吃醋的可以放2勺！！！

步骤 4

4.国内烧油7分热！看到冒烟就可以关火了！！！

步骤 5

5.煮好的且过了一次凉水的面放入调好汁的碗内，上面放葱姜蒜末末末，辣椒面，芝麻！！！

步骤 6

6.热油淋上去，小心安全哦！！！

步骤 7

7.马上出来的香味可以闻到，然后拌一下就可以吃啦！！！

步骤 8

8.超级好吃，必须全部吃光光！！

不会失败的油泼面的小贴士

1.面记得一定要过一次凉水！ 2.辣椒面建议不要买那种有盐的烧烤料之类的，只买纯辣椒面就可以呢！！ 3.生抽和盐的量要掌握好，口重口轻可以适当增加或减少哦！ 4.葱姜蒜末末末真的一个都不能少！！ 5.真的很简单，保证你吃一次会爱上的，任何人吃了都会夸你是大厨哈哈哈哈！没什么说的啦，做它吃它就完啦！！！

菜谱创建时间：2019-12-04 19:49:22