秋冬靓汤之苹果花胶汤

作者： 木子的锅碗瓢盆

都说广东的汤讲究，种类繁多，不同季节不同汤水。不同汤水，不同作用。港剧中经常出现的台词是留了汤给你。可见汤在珠三角一带人们生活中的重要性。我喜欢汤，尤其加入了水果类的汤，比如木瓜鲫鱼汤、雪梨雪耳骨头汤、无花果汤、椰子鸡汤……今天分享一款滋阴润燥、养颜美容的汤水—苹果花胶汤

用料

• 黄花胶 7个（可自行增减）
• 鸡脚 6个
• 骨头（瘦肉） 350克
• 无花果 3个
• 苹果 2个
• 红枣 4-5颗
• 姜片 4片

秋冬靓汤之苹果花胶汤的做法步骤

步骤 1

花胶提前泡发，鸡脚和骨头飞水。苹果切块

步骤 2

所有材料放进汤煲，水滚后打掉浮沫。转小火煲一个半钟，放盐关火。

步骤 3

成品

步骤 4

秋冬季多喝滋润汤水。

菜谱创建时间：2019-12-04 18:47:16