红烧小鸡腿

作者： 厨娘炼成记-

因为孩子爱吃就学着做一做，没想到味道还不错！

用料

• 糖 5克
• 姜 5片
• 葱 3根
• 酱油 一勺
• 料酒 一勺
• 盐 2克

红烧小鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿放入冷水中，烧开即可！

步骤 2

过一下凉水备用！

步骤 3

切好姜，葱备用！因为家人不喜欢吃大料和辣椒所以都没有放，喜欢吃的可以自己放点八角和干辣椒之类的配料！

步骤 4

锅中放油烧热放入白糖化开！

步骤 5

倒入小鸡腿翻炒，加入葱段和姜，放入酱油，生抽，料酒食盐加入开水大火15分钟！

展开全部

步骤 6

步骤 6

烧好撒上葱花即可！

步骤 7

出锅，红烧小鸡腿完成！

红烧小鸡腿的小贴士

糖一定不要烧焦了，不然会苦哦！

菜谱创建时间：2019-12-04 18:26:52