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猪板筋是猪身上的里脊肉下白色筋膜由十二条粗筋并列组成,猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质,所以他也叫里脊板筋,熟的板筋是又嫩又糯,口感非常不错。
猪板筋的营养价值
猪板筋是高蛋白、低脂肪的食物,而且不含胆固醇,而含有较丰富的矿物质钙、钾、磷、钠、铁、镁、锌、硒等营养元素。
瓜果煲的做法步骤
步骤 2
处理好的食材,锅中水开先放板筋煮八分钟再放其他瓜果一起煮十分钟后,再放玉米和淮山煮5至10分钟🙂
步骤 4
如果有较小的宝贝把玉米拿掉打成泥配馒头吃,营养均衡。
菜谱创建时间:2019-12-04 13:46:37