第一步水开了放核桃进去煮2分钟左右捞起来晾干 ps:这一步也可以省略,吃了没煮的跟煮过的觉得差不多口感的哈
不粘锅放少许油把核桃水分炒干就可以了,大概5分钟左右吧!感觉到核桃脆脆的就可以了。
放盘里凉了备用。
50克糖左右+50克水左右
熬糖水了,
感觉差不多了就可以放核桃了
搅拌
搅拌均匀了,差不多收干就撒芝麻,感觉要反砂了脆脆的就可以啦我喜欢这样的有点点反砂,很香脆