蝶豆花蓝莓千层

作者： 猪兜GD

随手作 配方仅供自己记录，请勿吐槽！ 6寸分量

用料

• 千层皮
• 牛奶 350ml
• 蝶豆花 10克
• 低粉 80克
• 玉米淀粉 15克
• 细砂糖 30克
• 盐 1克
• 黄油溶液 20克
• 奶油馅
• 蓝莓酱 适量
• 淡奶油 520克
• 奶油奶酪（室温） 300克
• 砂糖 105克

蝶豆花蓝莓千层的做法步骤

步骤 1

蓝莓加糖加柠檬汁煮至浓稠，待凉。

步骤 2

摊好皮，用6寸慕斯圈切边。

步骤 3

打发好馅料，一层一层铺好！

步骤 4

冰箱放冷藏4小时以上！

菜谱创建时间：2019-12-03 12:41:46