蒸菜（芹菜叶）

作者： 脆皮嘎嘎脆

先生是河南人，很喜欢吃蒸菜，我也就会做了，很多菜都可以这么做，胡萝卜丝，槐花，茼蒿，一切皆可蒸！

用料

• 芹菜叶
• 面粉 克
• 盐 克
• 油

蒸菜（芹菜叶）的做法步骤

步骤 1

芹菜叶洗好后晾一下

步骤 2

晾好后淋入少量油拌匀

步骤 3

加少量的面粉，要少量多次的加。

步骤 4

加入面粉后拌匀，一次不要加多。

步骤 5

拌匀后加一次面粉，继续拌匀。

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步骤 6

步骤 6

这是放了第一次面粉效果，要再多放几次，然后上锅蒸。

步骤 7

蒸的时候不要闲着，开始做蒜泥。

步骤 8

蒸10分钟后出锅，把蒜泥倒入拌一下，我还加了一丢丢的生抽。我还剩了一半蒜泥可以蘸着吃。

菜谱创建时间：2019-12-02 22:20:23