无水也能做出好吃的黄花鱼

作者： 雪色小妖

用料

• 黄花鱼 1条
• 葱 两段
• 姜 2片
• 盐 5克
• 料酒 150克
• 老抽 20
• 生抽 25
• 白酒 10克
• 耗油 10克
• 糖粉 10克
• 食用油 20克

无水也能做出好吃的黄花鱼的做法步骤

步骤 1

1、鱼切花刀,鱼身用盐料酒(花椒粉)腌制10分钟,每个刀口塞葱姜片 2、20毫升油,葱姜蒜/3分钟/120℃/反转1爆香 3、黄花鱼鱼背向下放入主锅刀组上 放入醋10克；白酒10克；六月鲜35克；耗油10克；糖粉10克；8.5分钟/ VAROMA反转/速度小勺；鱼大酌情加时间

菜谱创建时间：2019-12-02 21:33:51