肉剁碎,胡萝卜擦丝,玉米剥粒,葱切碎
加入各种调味料,糖盐酱油一定要一边搅拌一边尝看看味道,再决定要不要继续加,如果一下子都加进去可能会导致味道过甜或咸~
打一颗鸡蛋进去(会让馅更香更粘稠),顺时针搅拌均匀
包起来
生煎(先放一层油,饺子摆好,再放水没过饺子一半,盖锅盖小火煮,水煮熟底下油会继续加热形成饺子脆底,很香而且不容易焦)
水煮~也很好吃