准备食材: 肉切块(切成条状也可以),萝卜擦丝,葱切碎
准备个大盆,放入肉块、胡萝卜、葱碎;加入准备好的调料:地瓜粉、沙茶酱、糖、盐、鸡精。顺时针搅拌均匀,之后放置15-20分钟入味。
拿一张豆皮,将馅料摆好卷起来~
包好~完工
油锅放油,待油沸腾后放入五香卷,小火炸至金黄~(我的电磁炉坏掉了所以没法调火,五香卷没一会就焦黑了,还好就放了一条。不过味道真的超级好哈哈)