自己做“张亮麻辣烫”

作者： 养猪达人jsh

以前天天吃外卖的时候就顿顿点张亮麻辣烫，偶然在下厨房看到有人教张亮麻辣烫就感觉学做起来！

用料

• 老干妈 2勺
• 油辣椒 2勺
• 牛奶 一瓶
• 芝麻酱 1勺
• 生抽 2勺
• 葱蒜小米椒
• 各种丸子
• 各种配菜

自己做“张亮麻辣烫”的做法步骤

步骤 1

首先把配菜准备好，我的就是白菜，金针菇，豆皮，土豆，豆芽，生菜，煎蛋

步骤 2

然后切好蒜末和葱末下锅炒，炒出香味放老干妈和辣椒油，炒一会儿就放一盒牛奶，然后再放两碗水等煮沸，煮沸后加一些汤先把芝麻酱搅开，要多次加汤搅不然会成坨

步骤 3

然后就下速冻丸子，然后打浮沫，浮沫打得差不多就下之前准备好的配菜，再在上面放上两个面饼和小米辣，然后加盖炖

步骤 4

炖到配菜都熟了就可以开吃啦！汤简直好喝到不行！而且比张亮麻辣烫的更健康！

菜谱创建时间：2019-12-01 15:59:21