面粉150克
水200克
油10克
搅拌均匀,至无颗粒状
烧开水,水中放入油、盐
用适当大小的勺子,舀起面糊
水开后调小火,放下面糊
用勺子舀入热水中
全部舀完,然后转开大火
煮至面疙瘩全部浮起来,加入自己喜欢的配菜
出锅,开吃