准备好食材。
山药先蒸熟备用，可以机器人里蒸，加一升水，不放刀头，内置蒸蓝蒸，手动调温度130度，时间20分钟。
蒸熟的山药放机器人里打碎，杯体里放锯齿刀头，按磨碎键10秒。
打好的效果。
然后加入鸡蛋（全蛋）白糖，酵母粉继续磨碎10秒。
最后加入面粉，黄油（软化的）按揉面键就好。
揉成这样的面团就可以了。
拿出来摘成几份，不要太大，然后揉光滑擀平，不要太薄哦！
用一个小杯子，反过来倒扣压出圆形。
然后在烤盘里垫上硅油纸，把一个个饼放烤盘上，放满了，用保鲜膜盖好发酵。
等发酵到两倍大了，然后进烤箱，先预热140度5分钟，然后进烤箱烤15分钟，中途观察颜色。
等时间到，拿出来就可以吃了，喜欢吃甜的，可以对半切开，放一点火龙果酱，味道太棒了！
面粉和山药搅拌时，因鸡蛋大小不同，面粉吸收水份不同，揉面时多注意观察，可以随时添加比例。