网红柠檬百香果凤爪，无油烟，好吃到停不下来！

作者： 铅笔小鑫

柠檬百香果凤爪，简单美味，清爽开胃

用料

• 鸡爪 800g
• 柠檬 2个
• 百香果 1个
• 陈醋 20ml
• 生抽 15ml
• 老抽 15ml
• 盐 10g
• 矿泉水（凉白开） 50ml
• 小芹菜 1根
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 姜丝 适量
• 料酒 适量

网红柠檬百香果凤爪，无油烟，好吃到停不下来！的做法步骤

步骤 1

鸡脚洗净，去指甲，切成三块。

步骤 2

锅烧水，放入适量八角、桂皮、姜皮，水开后，放入鸡脚，倒少许料酒去腥。煮8-10分钟左右。

步骤 3

小芹菜、姜、小红椒、柠檬洗净，切切切，如图😄

步骤 4

陈醋、生抽、老抽、盐、小红椒、姜丝花椒油（没有可以不放）一起放倒入50ml纯净水中，混合均匀。

步骤 5

煮好的鸡爪中，拌入柠檬片、百香果。最后把酱汁和小芹菜倒入，搅拌均匀。

步骤 6

充分搅拌均匀

步骤 7

装入保鲜盒，放冰箱冷藏一晚！

步骤 8

快来一起做吧，期待你的不一样的柠檬🍋凤爪

网红柠檬百香果凤爪，无油烟，好吃到停不下来！的小贴士

中途可以拿出来晃一晃，让凤爪更均匀入味

菜谱创建时间：2019-11-30 15:51:40