取2碗清水,加入两勺醪糟、桂圆肉、洗净的大枣、枸杞中火煮开。
下入汤圆或者芋圆(我放了一些自己做的南瓜芋圆)
中小火把芋圆煮熟后,保持小火熬15分钟。差不多两碗水熬至一碗。
根据喜欢的口感加入黑糖,食材本身都带一些甜味,这里我加了15克,喜欢清淡一点就少加些。
熬至糖融化,关火。
张嘴!~啊呜~
结合中医食疗养生之道,可同40克黑豆同煮,有滋补肝肾,补虚、利水、祛风润燥之功。 需注意的是黑豆不易软烂,最好提前泡一下。