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伪酸奶+酸奶沙拉酱
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作者:
ziyix
有时候手里没有酸奶就利用冰箱里的东西拼拼凑凑,发明出来这个以假乱真—甚至更加creamy浓滑的 伪酸奶
用料
涂抹式奶油奶酪(Cream cheese spread或者soft cream cheese)
15g
柠檬汁
15g
黄原胶(xanthan gum)
0.2g(大概一小勺尖真的只要一点点)
伪酸奶+酸奶沙拉酱的做法步骤
步骤 1
伪酸奶做法——所有材料混合😂就完成了
步骤 2
酸奶沙拉酱做法———伪酸奶一份量+盐一小撮+黑胡椒粉一小撮+白醋15克+第戒芥末酱(或黄芥末酱)7g+蜂蜜5g。所有材料混合
步骤 3
完成
菜谱创建时间:2019-11-30 04:33:24
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