超市随便一罐番茄酱都可以,想味道浓郁就加多几个番茄
准备你喜欢的所有配料
先用油爆香干辣椒,再到已经飞水噶牛肉(牛筋牛腩)一起炒,加少许水焖一焖。干水后倒入番茄酱加番茄加水再一起焖,大概焖20分钟之后(建议牛筋先焖20分钟再过来一起焖20分钟……共四十分钟)再加入生菜金针菇鸭血(你喜欢咩就➕咩),跟住再焖5分钟就OK啦!又酸又辣辣地~