一根刚刚从土里拔出来的萝卜 菜园里割的一把韭菜 洗净 切好 放入大的汤盘
萝卜洗净 去皮 刨丝 加盐 腌10分钟 去掉盐水 如果怕咸 可以清水清洗一遍
韭菜 萝卜丝 两个鸡蛋 先搅拌一下
加面粉 大概 筷子夹起来不滴下来 即可
不粘锅 煎至两面金黄 也可以煎成自己喜欢的形状 我有点懒
装盘 金黄金黄的 营养全面 健康快捷
亲们 煎时 如果粘锅 可以加一点油沃