萌萌哒猫爪玛德琳

作者： So-Yep

给自己留存，以防找不到（一盘量）

用料

• 细砂糖 30一50克
• 黄油 70克
• 鸡蛋 85克（1.5个）
• 低筋粉 70克
• 泡打粉 2克

萌萌哒猫爪玛德琳的做法步骤

步骤 1

隔热水融化黄油

步骤 2

鸡蛋加糖打散，搅拌均匀后筛入低筋粉和泡打粉

步骤 3

倒入融化的黄油搅拌均匀

步骤 4

取部分拌好的蛋糕糊加入可可粉，拌匀后用裱花袋挤入模具中猫爪的肉垫部分

步骤 5

将原味蛋糕糊用裱花袋挤到模具中九分满

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱150度烤17分钟左右。烤好脱模凉凉，开吃^_^。（我家长帝烤箱温度偏高，实际温度170度）

萌萌哒猫爪玛德琳的小贴士

1.烤箱提前150度预热10分钟。 2.模具提前抹油撒粉。

菜谱创建时间：2019-11-28 20:00:01