宝宝辅食：鸡肝粉

作者： 小清新红着脸424

给娃做辅食，用心良苦啊！

用料

• 鸡肝 两个
• 柠檬 半个

宝宝辅食：鸡肝粉的做法步骤

步骤 1

鸡肝清洗干净，去膜去筋去血块，再用清水浸泡两边，把血水倒掉

步骤 2

加入柠檬去腥味，腌制30分钟以上

步骤 3

倒入辅食锅里，水开，撇去浮末，把柠檬片也挑出来，继续煮

步骤 4

煮熟的鸡肝放凉

步骤 5

切成小块

步骤 6

倒入平底辅食锅，炒掉水汽

步骤 7

炒好的鸡肝倒入磨粉机里第一次打磨(有小块的颗粒没关系），打磨完成后继续倒入辅食锅里翻炒水汽

步骤 8

炒干的鸡肝有些发黑

步骤 9

第二次倒入磨粉机里打磨，然后用筛子过滤一下，基本上大一点的鸡肝块都没有了，装入辅食盒，冷藏在冰箱里！完成

宝宝辅食：鸡肝粉的小贴士

我用的60目的筛子，所以粉状还是可以的 辅食锅里一定无水无油

菜谱创建时间：2019-11-28 17:21:07