海参提前泡发好（可以泡多些，然后独立包装放冰箱冷冻，需要吃多少就拿多少，方便！我这个是来自‘’补季里‘’的关西海参），鸡壳2只先慢炖3小时，熬制出鲜甜的鸡汤。
鲜蘑菇洗干净后在表面上用刀切十字刀口，其他想吃的材料都洗好备用。
锅里放水加姜片和葱段，烧开后放入海参淖水，捞出备用。
水放一点点盐和油，把青菜放入过一下水（小煮一下就行，不能太熟，保持青菜的青翠）捞出后过下冷开水，沥干水分备用。
蘑菇也小煮一下，捞出备用。
鲜虾和猪肉也同样煮一下捞出备用。
最后煮面条啦（忘记拍照了），水加少许油，放面条煮到9成熟，捞出沥干水分，放入碗里，再把刚才煮好的东西都放进去，再淋上炖锅里的鸡汤（鸡汤可以先按个人口味加好盐），一碗热乎乎的鲜甜面条汤就可以吃啦～
开吃～
1.所有东西都不要煮太熟，火候要掌握好。 2.我的面条是菠菜汁面条，这个可以按随个人喜好选择。 3.鸡汤是必备哈！需提前熬好鸡汤！