【每日便当#13】腊肉炒茭白 | 蒜香油麦菜 | 番茄炒鸡蛋 | 藜麦饭

作者： 番茄在香港

有段时间没有自己带便当了，还是觉得便当比食堂好吃~

用料

• #腊肉炒茭白
• 腊肉 适量
• 茭白 2根
• #蒜香油麦菜
• 蒜头 3瓣
• 油麦菜 适量
• #番茄炒鸡蛋
• 番茄 1颗
• 鸡蛋 2个
• #藜麦饭（两人份）
• 藜麦 35g
• 大米 100g

【每日便当#13】腊肉炒茭白 | 蒜香油麦菜 | 番茄炒鸡蛋 | 藜麦饭的做法步骤

步骤 1

腊肉切薄片，茭白也切成片。

步骤 2

锅里不加油，直接下腊肉煸炒，直至出油。

步骤 3

再加入茭白炒熟，加一点点盐调味即可，腊肉本身就带咸味了。

步骤 4

油麦菜切段，洗干净。

步骤 5

爆香蒜片，下油麦菜翻炒。

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步骤 6

步骤 6

准备两颗鸡蛋和一颗番茄。

步骤 7

先煎鸡蛋。

步骤 8

再放入番茄一起翻炒，可以加一点番茄酱调味，很好吃。

步骤 9

藜麦饭也煮好了。

步骤 10

所有菜准备完毕，准备装盘。

步骤 11

便当完成。

菜谱创建时间：2019-11-28 10:31:18