老豆腐切块。
两边煎制金黄捞出备用。
木耳泡发切丁，绿红椒切丁备用。
锅中烧油，放入蒜，加入青红椒翻炒，加入豆腐翻炒。
加入生抽，郫县豆瓣酱，少许食盐。翻炒。
放入少许水淀粉
加入鸡精，翻炒。
装盘点赞。