咖喱土豆鸡肉饭

作者： 清柠吖

家里一直放着一盒 日本HOUSE 爪哇咖喱 特辣 ，应该是朋友日本带回来送的，老公让做咖喱饭一直没做，看到是特辣的，怕辣呀，也没做过咖喱饭，也怕失败。哈哈……结果竟然成功啦 (∩_∩)

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 鸡翅 5个
• 油 适量
• 生姜 3片
• 酱油 适量
• 咖喱 2块

咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡翅每根切成3小段；

步骤 2

将切好的鸡翅加入盐、鸡精、酱油、生姜，腌制20分钟左右；

步骤 3

锅里加油，将腌好的鸡翅放入锅里煎至两面金黄，然后放入高压锅加入半淹没鸡翅的水，用煮饭功能将鸡翅煮至8分熟；

步骤 4

土豆、胡萝卜、洋葱切小块；

步骤 5

锅里加油，依次放入胡萝卜、土豆、洋葱，炒2分钟，加入水，要没过如上；

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步骤 6

步骤 6

将高压锅煮好的鸡翅倒出，将汤先倒入no.5锅里，再加入咖喱，中火煮8分钟，再倒入鸡翅，小火煮10～15分钟，咖喱土豆鸡肉煮好；

步骤 7

7、煮好饭，饭装盘，加入煮好的咖喱土豆鸡肉即可.

咖喱土豆鸡肉饭的小贴士

超级简单吧，没想到日本的这个标注特辣的咖喱根本就不辣，做好后偶家姑凉超级喜欢吃哦 (๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间：2019-11-27 18:55:54