豆角闷面

作者： 嘴巴食堂

用料

• 四季豆 克
• 五花肉 克
• 蒜 4瓣
• 葱 半根
• 盐 克
• 挂念 适量（也可以用鲜面条）
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺

豆角闷面的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎

步骤 2

葱切碎

步骤 3

豆角切好备用🌽

步骤 4

煮面啦🍜开水煮一分钟捞出来！

步骤 5

捞出来怕面黏一起，放些油搅拌均匀！

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步骤 6

步骤 6

油热了下葱花，炒香后放入蒜继续炒香🍝 再放入肉炒

步骤 7

肉没有紧致后放生抽，老抽，十三香，盐和一勺糖，再放入豆角继续折腾它😄，上水闷一会儿！加面条闷会儿！

步骤 8

开锅➕鸡精➕蒜末装盘！

豆角闷面的小贴士

闷的时候开小火，防止汤干了。

菜谱创建时间：2019-11-27 11:53:42