鳕鱼用柠檬片提前腌制20分钟,胡萝卜彩椒青菜洗净备用
鳕鱼放入水中煮熟,捞出
青菜焯水
鳕鱼剃骨,用料理机打成泥,加入蔬菜,继续打泥,再散一颗鸡蛋
装入裱花袋,没有裱花袋可以用保鲜袋代替
挤入香肠模具,放上蒸锅
扣紧盖子,蒸20分钟
出笼,完美
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吃不完的鳕鱼肠可以冷冻,15天内吃掉就好啦~