鸡胸肉1块,从中间切两半。用刀背敲一敲鸡胸肉,方便腌制入味。
方法1:鸡肉放入大碗中,放入准备好的葱段,蒜粒,生抽,蚝油,黑胡椒。鸡肉与调料拌匀,腌制1小时以上入味。
方法2:不用上述调料,可以直接用奥尔良腌鸡翅粉腌制1小时以上,味道也超级棒!重量比为鸡翅粉:鸡胸肉=1:15
腌制好的鸡排拍一层玉米淀粉
裹上鸡蛋液
再拍上一层面包糠。
空气炸锅190度预热3分钟,之后鸡排放入炸篮190度烤12分钟。
时间到,美味香酥非油炸黄金大鸡排出锅啦
口感与油炸无差,蘸一点蕃茄酱,超好吃😋
1. 面包糠多拍点,炸好后口感酥脆 2.烤制前在空气炸锅垫上锡纸方便清洗 💁♀️🔜长期分享快手健康美食~空气炸锅美食多多 💁♀️🔜一起越吃越瘦,越吃越美吧