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生酮 乳酪蛋糕

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趁着姨妈在给自己准备点高热量点心!

用料

生酮 乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪大约250g和黄油常温不好融化,我隔水加热融化的

步骤 2

酸奶油是用稀奶油加了十多滴白醋后放入冰箱中约半小时自制,这个期间自己准备其他料。到时间在酸奶油中加入椰子粉20洋车前子粉10代糖30搅拌均匀

步骤 3

和黄油融化酸奶油搅拌,谈不上打发。分次加入4个全蛋

步骤 4

最后合并酸奶油和粉粉材料搅拌

步骤 5

至少8寸量,

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步骤 6
步骤 6

水浴175度 60分钟 上下火

步骤 7

成品挺漂亮

步骤 8

我这个抹茶粉自己又乱加了其他料味道一般(不成熟)。纯乳酪的味道好吃,品相也不错👍

步骤 9

刚出炉的乳酪蛋糕软软的感觉特别好。玻璃容器下涂了些橄榄油,脱模方便。冷却后入冰箱冷藏,次日就硬了!

步骤 10

次日清晨!乳酪蛋糕味道不错哦,我吃了三块!抹茶蛋糕味道凑合吧,泡打粉加多了,有点中间凹陷。凑合吃

生酮 乳酪蛋糕的小贴士

乳酪蛋糕很简单,简单粗暴做法!放入冰箱估计能吃个一周吧

菜谱创建时间:2019-11-27 08:43:54
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