清美豆干四到五片切碎丁备用。
香菇几朵洗干净切碎丁备用。
鸡蛋打散炒出来放凉备用。
青菜是上海青.来不及拍照了，洗干净用热水绰一下，然后切碎挤干净水分，一斤青菜挤完水分其实没多少，喜欢青菜多的可以多放点，两斤也行，这个不出数。
所有的素材准备好，放一起搅拌，放入一点香油花生油，盐，调匀就可以包了。我给孩子吃没有放五香粉之类的东西，大人可以适当放一些。外面买的皮，这次买的还不错
小可爱一直帮倒忙，差不多七八岁就能帮正经忙了，期待。
不爱吃青菜的宝宝可以多给准备点素馅的饺子。