无油紫薯饼

作者： Angela_0b8e

用料

• 普通面粉 200克
• 紫薯 3个
• 安琪酵母 1.2克
• 糖 适量
• 芝麻 适量

无油紫薯饼的做法步骤

步骤 1

面粉根据量放酵母，发酵至两倍大，紫薯蒸熟去皮撒适量白糖压泥

步骤 2

发酵好面分剂擀饼，放入紫薯馅

步骤 3

包好拍饼

步骤 4

撒点水粘上芝麻，空锅锅热放饼

步骤 5

盖上锅盖，开小火

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步骤 6

步骤 6

煎焦黄色翻面，继续盖上锅盖烧小火

步骤 7

两面金黄起锅

步骤 8

健康无油外皮脆香，甜糯紫薯饼

无油紫薯饼的小贴士

用受热均匀不易烧糊的锅，烤箱、电饼铛可代替，但有失柴火锅味道

菜谱创建时间：2019-11-26 15:45:45