烧开水,把珍珠放下去煮,煮到珍珠浮起来,转中火,继续煮15分钟(根据买的珍珠不同上面会有写煮多长时间) 时间到了把珍珠捞起来过冷水,冷却后装碗。再重新放一碗清水,放入红茶包,煮个3-5分钟(我用的立顿红茶包,如果是红茶叶,则需用网过滤) 倒入牛奶,冰糖,小火煮开,搅拌至冰糖融化即可