酸菜馅饺子

作者： -有滋有味-

用料

• 酸菜 1斤（我用的是两袋）
• 猪肉馅 半斤（用一斤）
• 十三香 4勺
• 葱 3根
• 鸡精 4勺
• 酱油 4勺
• 豆油 适量
• 香油 3勺

酸菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

我用的是两袋酸菜，包冻饺子了

步骤 2

剁碎，放盆里

步骤 3

锅里加油烧开晾凉备用

步骤 4

3根大葱剁碎放盆里

步骤 5

另外拿一个盆放肉馅，放水搅拌，这样馅不会干，我一次加半碗水，加了两次多，我这个是一斤肉馅，两个人吃半斤就够了，

步骤 6

把肉馅加水搅拌均匀然后加适量的豆油，把肉馅，大葱都放进酸菜里

步骤 7

我是用手抓的调料，十三香撒均匀一层，鸡精也是均匀撒一层，然后放香油，放晾凉的豆油，放4勺酱油，如果咸淡正好就不要放盐了、放也只能少放一点点盐，一个方向搅拌均匀，就可以包了。

菜谱创建时间：2019-11-26 13:40:47