爆炒鱿鱼干

作者： 不系之舟-21

我自己超喜欢吃的一道家常小炒菜！

用料

• 干鱿鱼 一个
• 辣椒干 一小把
• 芹菜 三根
• 大蒜头 五瓣
• 生姜 五片
• 料酒 三勺
• 生抽 两勺
• 老抽 两勺
• 盐和鸡精 适量

爆炒鱿鱼干的做法步骤

步骤 1

鱿鱼干泡发好 在清洗干净

步骤 2

鱿鱼切片！如图上的调料都切好备用！

步骤 3

热锅下油爆香 大蒜和生姜

步骤 4

在加入鱿鱼丝爆炒一会儿 加入料酒去腥

步骤 5

在加入芹菜和干辣椒 盐 生抽 老抽 鸡精在一起爆炒 个几分钟就可以出锅啦！

步骤 6

香喷喷的鱿鱼就出锅喽！是不是看着很有食欲呀！

菜谱创建时间：2019-11-25 23:20:09