又到了开始喝阿胶膏的季节

作者： 捣腾小蛋蛋

传统的芝麻阿胶糕很多人吃了都会上火，尤其脾胃不好的人很多吃了都难以消化吸收，这款阿胶膏方就完全不会，它既有滋阴润肺，下火安神的玉竹、百合，又有补足动力推动人体吸收的黄芪，还有促进消化吸收的生楂，芳香化湿不至于阻碍脾胃吸收的砂仁，补气血的龙眼肉，滋阴补肾的桑椹，养肝明目的枸杞，补肾乌发的黑芝麻。 有行有补，互为促进，推动阿胶的吸收，补养气血就是如此简单

用料

• 阿胶 黑芝麻
• 龙眼肉 百合
• 桑椹 生楂
• 黄芪 砂仁
• 玉竹 蜂蜜
• 枸杞 黄酒

又到了开始喝阿胶膏的季节的做法步骤

步骤 1

药材提前泡3个小时，阿胶敲碎放黄酒烊化

步骤 2

将三次熬煮的药汁滤出放锅里进行浓缩，药汁差不多剩500ml时加入烊化的阿胶，搅拌避免粘锅，收膏到挂期状态加入蜂蜜，再熬煮开即可

步骤 3

稍放凉一下即倒入消毒的玻璃瓶中，完全放凉后再放冰箱冷藏保存，每次挖一勺出来直接冲水喝

菜谱创建时间：2019-11-25 21:33:04