红烧昌鳊鱼

作者： 筱贰莜

用料

• 昌鳊鱼 5条
• 蒜瓣 8瓣
• 生抽
• 老抽
• 色拉油
• 葱
• 姜 5片

红烧昌鳊鱼的做法步骤

步骤 1

鱼破肚去内脏洗干净，划两刀，沥干水

步骤 2

热锅倒油，油热放入葱姜蒜，将鱼两面煎一下

步骤 3

倒热水，放生抽，盖上锅盖咕嘟咕嘟

步骤 4

家里和小孩一起吃，生抽咸度就够了，没有另外放盐，有需要可以自行放，出锅前放了一勺老抽上色

菜谱创建时间：2019-11-25 19:14:18