第三次料理：炸鸡块

作者： 大头山葵

把一只手枪腿分成两块，昨晚煎鸡腿，余下的早上就炸鸡块

用料

• 鸡腿 1个
• 酱油 适量
• 味淋 适量
• 黑胡椒 少量
• 低筋面粉 一小勺
• 玉米淀粉 适量

第三次料理：炸鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块用酱油、味淋抓匀，冰箱腌制一晚

步骤 2

打入半个鸡蛋、黑胡椒、低筋面粉抓匀

步骤 3

裹上玉米淀粉

步骤 4

入160度油锅炸，炸上色后捞出

步骤 5

继续，时不时的铲出让鸡块接触空气让表皮更酥脆，我还放了几截大葱切

步骤 6

早餐

菜谱创建时间：2019-11-25 16:23:13