如何做出简单，好吃的卡通馒头

作者： 娟姐卡通包和辅食

用料

• 糖 60 克（我用的市场买的散装白糖）做出来的甜度微甜
• 酵母3-5 克（夏天少放，冬天多放
• 食用油 10-20克（植物油或者猪油）
• 早餐奶 榨汁放里面
• 蔬菜汁， 230克左右 白色面全部用纯牛奶和面
• 面粉 （中筋或低筋） 500克

如何做出简单，好吃的卡通馒头的做法步骤

步骤 1

所有配料导入蔬菜汁，活面

步骤 2

自己家吃就二次醒发，先醒发在做造型

步骤 3

馒头都买模具，把面揉光滑后，直接用模具压

步骤 4

一般馒头厚度在7-10mm，太厚了吃着太干了，配件薄一点，配件2mm

步骤 5

做好造型后再次醒发

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步骤 6

步骤 6

醒发可以锅里面放温水，水温不要热

步骤 7

拿起来轻飘飘的，就是发好了，上锅蒸，上气算时间，馒头10-12分钟，带陷的15分钟，闷三分钟

如何做出简单，好吃的卡通馒头的小贴士

本人现在没有做卡通包了， 想要全部配方的和制作方法的 加微292630184 不定期会直播做卡通包

菜谱创建时间：2019-11-25 13:27:05