把所有材料混合至没有干面粉就行
准备一个盘子,我用的是方盘,垫上油纸(为了方便清理),把和好面团倒进烤盘抚平,然后放入蒸锅发酵至2倍大。
发酵好后,表面会有小气孔。在表面均匀撒上蔓越莓干或是葡萄干红枣什么的。然后开大火蒸30分钟。
蒸好后的样子,金黄的
被我抠了一小块试味,剩余的明天当早餐。